-
#LIST_START#
- 拉斯維加斯娛樂城 #LIST_END#
▲孔祥瑞營養師提供適合長者的料理「蒜香金黃麵線糊」讓民眾參考。(圖/記者林悅翻攝)
記者林悅/南市報導
成大醫院營養部孔祥瑞營養師指出,上了年紀的人,通常胃口會
-
#LIST_START#
- I88娛樂城 #LIST_END#
孔祥瑞營養師提供適合長者的料理「蒜香金黃麵線糊」讓民眾參考,這是利用高生理價的滑蛋,搭配麵線嫩滑的組合,適合一般老人食用。一般麵線若較鹹,烹煮前可先過水一下,稀釋過多的鹽分,烹調時就可不須再額外加鹽調味。
烹調中也可加入莧菜、波菜、紫菜等蔬菜,增加膳食纖維的攝取。無刺的魚肉剁成碎塊加入,亦可增加鮮甜味。
蒜香金黃麵線糊材料與做法:(1人份):白麵線50g、蛋55g、蒜頭5g、油2g
-
#LIST_START#
- 視訊 #LIST_END#
1、白麵線浸入開水中讓麵線軟化,待麵線軟糊後,用手抓成軟爛備用。
2、用少許的油將蒜頭爆香,加入麵糊煮滾。
3、起鍋前將蛋打成蛋液,加入麵糊中,煮熟即
-
#LIST_START#
- 大發網 #LIST_END#
-
#LIST_START#
- 通博娛樂城 #LIST_END#
31FC9894E076C8A9
文章標籤
全站熱搜